Számtalan mérleg létezik. Vannak olyan mérlegek, amelyeket például a gyógyszeriparban használnak, és nagyon pici mennyiségeket is pontosan lemérnek. A gyógyszerkészítés nem játék, így ezek a mérlegeknek a pontosság az erősségük. Aztán vannak azok a mérlegek, amelyek éppen fordítva működnek. Nem az icipici, hanem a hatalmas súlyokat is képesek lemérni. Például egy autó pontos súlyát. A két szélsőség között is több féle mérleg létezik, például az otthonokban használatos mérlegek, mint amilyen a konyhai mérleg. A konyhai mérleg mellett majd minden háztartásban megtalálható még egy mérleg, a hölgyek és nem ritkán az urak egyik ősellensége. Míg a konyhai mérleg a sütések során nagy segítség, ez a mérleg a sütések végeredményét hivatott dokumentálni. Igen, a konyhai mérleg mellett a testsúlyunkat megmutató mérlegeket legszívesebben legtöbbünk elrejtené az ágy alá. Pedig a gyors súlygyarapodás vagy éppen a drasztikus súlyvesztés betegségre is utalhat, azt jelezheti, hogy valami nincsen rendben a szervezetünkkel. Tehát nem árt, ha néha ráállunk a mérlegre és figyelemmel kísérjük a súlyunkat. Ha pedig nagyon elszalad velünk a ló, akkor süssünk egészségesebb süteményeket, például kevesebb cukorral és mozogjunk többet, hogy megállítsuk, vagy legalább lassítsuk súlyunk gyarapodását. Kivéve, ha éppen az a cél, hogy felszedjünk néhány kilót.
